Es fundamental no mezclar sabores, dejar que el bebe pruebe el sabor natural de cada alimento
Los frutos secos, alimentos muy crocantes, serán reservados para la próxima etapa!
Los alimentos esféricos como las legumbres pueden ser cocinadas y procesadas, se pueden hacer pures de legumbres, mezclarlos con vegetales, siempre retirando las cascaras y remojando antes de cocinar!
Carnes, siempre bien cien cocidas, no deben emitir ningún jugo! Evitar costras duras y huesos pequeños!
Miel no debe ser ofrecida antes del año de vida
Sal, el sabor salado es aprendido, por lo tanto si evitamos agregar sal el bebe se adaptara al sabor natural de los alimentos.
Como su nombre lo indica Vita (Vida) y amina (sustancia química), significa sustancia necesaria para la vida.
Todas las vitaminas se pueden ingerir a través de alimentos!
No hacen falta suplementos, solo alimentos!
No existe ningún alimento que contenga todas la vitaminas que el cuerpo necesita, pero tampoco hay un alimento que contenga una sola.
Por tanto, la dieta variada y equilibrada, que contenga frutas y verduras, juega un importante papel en el crecimiento y desarrollo de los niños
Si les interesa este tema, me lo dejan en comentarios y podemos profundizar en este tema en futuros post!
Sabias de la regla de los 3 dias??
Dejanos en comentarios si tenes alguna duda y si te gustaría desarrollar algún tema en particular!
Pero en la mayoría de casos el problema suele ser un desequilibrio entre la cantidad de verduras que creemos que deberían tomar y lo que realmente es una ración para un niño.
Pero, tenemos que tener en cuenta que una ración de niño es igual que una ración de adulto.
Una ración de Verduras/ Frutas para un niño no corresponde a la mitad del volumen del plato, sino a la cantidad que le cabe en su mano.
Lo mejor es permitirles que coman a demanda, pasaran por etapas en las que rechacen alimentos, tengan más o menos hambre,... así que el niño siempre será la mejor guía.
Para detectar el azúcar entre los ingredientes de cualquier producto procesado, debemos saber estos nombres: Dextrosa, Dextrina, Glucosa, Galactosa, Maltodextrinas, Jarabe de…, Caña de…, Melaza, Sacarosa, Maltosa, Cebada de malta, Caramelo. Hay muchos procesados, galletas, golosinas, cereales, donde aparecen estos ingredientes, a prestar mucha atención!! Los mejores alimentos son aquellos que están endulzados solo con jugos naturales de frutas y verduras!